Casa de Mouraz Encruzado 2014
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O desarrolhar de hoje é um Encruzado mas quero advertir desde já que este blogue não   aborda modas. Não tenho muito jeito para falar de modas nem tendências. Também deixo as “teorias” para quem de direito ou para os sociólogos e, porque não, psicólogos, antropólogos e marketeers. Dito isto e indo directamente ao assunto hoje

Uma Harmonização e Cinco Sugestões para Ofertas Natalícias
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O encontro entre um bom vinho e um almoço ou jantar, na quadra natalícia, é sempre gratificante e desejado. Seja qual for a ocasião, o prato ou evento, há sempre uma panóplia de vinhos portugueses para “Desarrolhar” que acompanha e seduz. A diversidade de estilos e sabores dos vinhos portugueses promovem uma infinidade de harmonizações

Casa de Santar tinto reserva 2011
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Ora cá está um excelente Dão, Casa de Santar tinto reserva de 2011, produzido através das castas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz, e vencedor de alguns prémios como o International Wine Challenge 2015 – Medalha de Prata e Mundus Vini 2015 – Medalha de Ouro. Este vinho apresenta uma cor rubi com excelente concentração