Assim falava Fátima, uma fictícia expert de vinhos e fictícia produtora de vinhos!
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“Este é um texto de ficção, qualquer semelhança com nomes, pessoas, factos ou situações da vida real terá sido mera coincidência” Embora eu não seja escritor às vezes sinto que falo com uma personagem fictícia sobre vinhos e, às vezes, sobre arte. Duas paixões que habitam em mim. Esta personagem, tornei-a real. Até lhe dei

Ignorância
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Tenho visto uma problemática muito comum nos fóruns e blogs: ignorância. Para alguns é lei. Presumem a sua própria sabedoria e este é o primeiro sinal de ignorância. O caro leitor, como sabe, estes espaços funcionam como campanhas publicitárias, gratuitas ou não. E a publicidade paga-se de várias formas Andam por aí aos molhos nas

Prémio Revelação?
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re.ve.la.ção Do latim revelatiōne-, – ato ou efeito de revelar – divulgação de algo que era secreto; coisa revelada – conhecimento súbito Etc. Ontem decorreu mais uma cerimónia de “Os Melhores do Ano 2019” e, no meio de alguns prémios mais ou menos previsíveis, surge um que me causou algum espanto! Márcio Lopes, “Enólogo Revelação do Ano”…

Pontuações e Provas Organolépticas
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Por vezes, meus amigos winelovers, não sei como vos hei-de tratar. Custa-me tratar por “Amigos” porque amigo é coisa séria; “Winelovers” também não porque soa a parolice e não vos quero insultar… A partir de hoje vou-vos tratar por leitores.“Caro/a leitor”, tal como Conde de Lautréamont tratava os olhos que o liam. Leiam este excerto

Voltei da ausência
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Ao longo deste último 1 ano e 3 meses o blog Desarrolhar teve apenas 9 publicações. Mesmo ausente continuei a existir, a ser. Foi efectivamente um ano cheio e conturbado. Após o nascimento da minha filha muitas coisas mudaram em termos pessoais e também profissionais. Felizmente para melhor. E todo esse tempo teve de ser

A idiotice no mundo dos vinhos
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No outro dia estava com um copincha, estimado produtor de vinhos, que me disse algo parecido com isso (o presente texto foi enviado para correcção): “Eh pá os bloggers e alguns enófilos, destes que andam por aí nos grupos de Facebook, como hei-de dizer…estão-me sempre a bater à porta…é tudo vira o disco e toca

Vinho e Barba
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Numa “era” em que, infelizmente, quase todas as crónicas de vinhos rondam apenas as notas  organolépticas (risos…) apetece-me debruçar sobre algo diferente. Sei lá…por exemplo, vinho e barba. Eu, amante de vinhos e barbudo me confesso. Se repararem, desde os primórdios que o vinho e a barba são para o homem sinónimos de virilidade, de